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买红枣也有讲究,疆稀教你如何挑选优质红枣

发布时间:2020-12-25 17:43:23来源:
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  红枣男女老幼都可以吃,自古以来,民间有一句俗语:“日食三枣,百岁不显老”。红枣是个好东西,但是也要学会挑选,然而许多人在挑选红枣时都做错了。那么,如何才能选择优质的红枣呢?话不多说,疆稀直接给大家上干货了。

  

 

  第一招:看红枣皮的颜色

  红枣皮颜色越深,说明红枣的甜度越高。很多人认为红枣的颜色与新鲜度有关,红枣的颜色越深就说明是陈枣。但实际上,红枣在刚采摘时,表面颜色变化不大。枣皮的颜色越深,说明红枣的成熟度越高,就会越甜。相反,这个枣不甜。

  第二招:看红枣的饱满度

  挑选红枣时,要看整个红枣的饱满度。一般来说,个头比较小的红枣都是肉少核大的,吃起来味道一般,所以疆稀建议大家选择大个的红枣。

  

 

  大个的红枣果肉会很多,看起来会很肥。同时,我们可以用手捏这个枣,如果外皮柔软,里面果肉饱满,那么这个红枣就是我们要选择的优质红枣。

  第三招:看一下外面有没有虫洞

  我们可以观察红枣的顶部,看看顶部柄部有没有虫洞。红枣的含糖量一般在60%-80%之间,容易出现虫蛀。

  红枣的顶端没有柄端需注意,如果还有小孔的话,可能是被虫蛀了。同时,我们可以用手捏它,如果感觉里面的果肉又软又空,说明这个红枣是虫蛀了的,这种枣尝起来会有点苦,就注意不要再买了。

  

 

  好啦,这就是疆稀教大家挑选红枣的三个窍门,只要按照这几个方法选,保准挑选的红枣个个甘甜。当然,如果你实在不会挑选,可以直接选择疆稀红枣,疆稀红枣皮薄肉厚,个个都是精选红枣,完全不用再费心挑选。

(责编: rwddl8)

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